domingo, 13 de novembro de 2011

Biscoito de canela

Olááá pessoal! Se vocês não sabem,vão saber agora! Eu adoro cozinhar! hahaha É bem divertido! Não sei fazer muitas coisas,mas aos poucos pretendo fazer de tudo um pouco. Pode deixar que vou postar tudo aqui,assim que tiver tempo,é claro!
Fui no site : http://tudogostoso.uol.com.br/ lá tem receitas divinas ! Uma delas,é o fácil e a prática receita de biscoito de canela!
Anota aí :

Ingredientes
gredientes
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de manteiga em temperatura ambiente
  • 3/4 de xícara de chá de açúcar mascavo peneirado
  • 2 colheres de sopa de açúcar para decorar
  • 2 colheres de chá de canela em pó para decorar

Modo de preparo
  1. Bata a manteiga com o açúcar mascavo, acrescente ovo e misture bem
  2. Retire da batedeira, junte a farinha de trigo peneirada com o fermento em pó, canela e sal e mexa até que fique uma massa homogênea
  3. Faça bolinhas com a massa e coloque numa forma untada e enfarinhada
  4. Com um garfo, achate cada bolinha e leve ao forno médio, pré-aquecido por 10 minutos
  5. Ainda quente, polvilhe a mistura de canela com açúcar para decorar

Obs: se você quiser ,acrescente uma colher cheia de chá de Toddy ou Nescau para fazer bicoitos de chocolate com canela..tbm fica uma delícia!
Eu fiz em casa e adorei! Por isso recomendo a receita ;)
Antes

Depois

2 comentários:

  1. A receita parece mesmo muito boa! Acho que vou preparar uma dessas nessa semana agora, mas a minha vai sem canela, pois não gosto muito!

    Mas sabe daqueles confeitos de chocolate? Acho que chamam isso de "gotinhas de chocolate", que também são usadas em chocotone. - Pois então, deve ficar bom misturar desas bolinhas nessa massa (eu acho que vou preparar assim!).

    Valeu por compartilhar essa receita Joana!!! (E parabéns, viu?! Gostei de saber que você está pegando gosto pela cozinha!)

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